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新疆旅行网  时间:2011-05-31 17:07:39  来源:  作者:  浏览次

  新疆酸秆子 (本站编辑www.xjlxw.com)在北疆还有一种茎秆可以使用的野生植物。人们叫它“酸秆子”。因为其嫩茎秆味酸略甜而得名。这是蓼科大黄植物天山大黄的嫩茎。

  天山大黄,系多年生草本植物,高至40厘米左右,最高可达180厘米,根茎粗壮。茎秆直立单一,空心,上部分枝,基础叶比人手掌大,丛生,掌壮前裂,茎秆生叶较小。顶部圆锥花。每年5月开花,花黄白色,6月成熟。在花蕾叶苞未放之时,是采集酸秆子的极佳时期。天山大黄多生于高山排水良好的高山阳坡的沙石土壤中,北疆各地山地多有分布。

  据测定,大黄的营养价值很高,它的叶子可以泡茶,果实可以使用。它含有维生素a、b、c等成分,还可以用以熏制高级茶叶。其药用价值也很高,大黄根茎入药,性寒、为窟、能行瘀导滞,泄火解毒,消炎健胃,通便、破积。外敷可治烫伤。(本文结束)

  

新疆酸秆子


关键字: 北疆 天山大黄 酸秆子 野生植物
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